800 g cuket
| 500 g brambor
| 1 cibule
| 1 stroužek česneku
| 1/2 lžíce másla
| 1-2 lžíce vegetariánského zeleninového vývaru
| 50 ml smetany
Postup přípravy receptu Polévka z cuket:
Cukety očistíme a omyjeme, brambory oloupeme a omyjeme. Obojí nakrájíme na vetší kostičky.
Cibuli a čenek oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a na másle smažíme dosklovata. Přidáme cuketové a bramborové kostičky a za stálého míchání krátce společně podusíme.
Potom přilijeme 1l vody, polévku ochutíme instantním vývarem a pod pokličkou vaříme 15-18min.
Polévku potom rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Fotky receptu Polévka z cuket:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!