2 cukety
| 1 l vody
| 1 větší cibule
| 1 kostka bujonu
| 1 lžíce másla
| 1,5 lžíce dětské krupičky
| 2-3 lžíce smetany
| vegeta podle chuti
| petrželová nať
Postup přípravy receptu Polévka z cukety:
Cuketu očistíme a nakrájime na kostičky. Na másle zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou cuketu a chvíli dusíme. Pak dáme kostku bujonu, zalijeme vodou a asi půl hodiny vaříme.
Rozmixujeme a zahustíme jíškou z másla a dětské krupičky a ještě chvíli povaříme.
Můžeme dochutit vegetou. Zjemníme trochou smetany a přidáme petrželovou nať.
Podávame s osmaženou houskou.
(polévka se dá podávat i bez jíšky :-))
Fotky receptu Polévka z cukety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!