Přes noc namočený hrách (na dvě porce 150-200 gramů) uvaříme v potřebném množství vody (použijeme i vodu, v které nám přes noc ležel a hlavně vodu nesolíme!) doměkka. Zahustíme, provaříme, přidáme sojové mléko, rozmixujeme, dochutíme solí a solčankou a zjemníme rostlinným máslem. Vhodnou vložkou je na kostky nakrájená, opečená žemle.