Kosti jemně rozsekáme, přidáme k nim uzené maso a vše dáme vařit s cibulí a zeleninou, kterou jsme osmažili na sádle. Pak na tento základ nalijeme 1,5 l vody, sůl a necháme 2 hodiny vařit. Uvařenou polévku procedíme sítkem a přidáme 1 šálek červeného vína a pepř. Polévku podáváme s malými houskovými knedlíčky nebo se svítkem.
Fotky receptu Polévka z kostí z pečeně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!