Vločky uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím osmahneme na másle cibuli , přidáme droždí a za stálého míchání je smažíme , až začne červenat a příjemně vonět. Pak přidáme vejce, rychle zamícháme a vše přidáme k vločkám. Ještě krátce povaříme, dosolíme a posypeme pažitkou. Dobrou Chuť :o)