Použité suroviny receptu Polévka z pražených krup:
40 g tuku
| 100 g krup
| 1,2 l vody
| 1 lžíc polohrubé mouky
| 1 lžička soli
| muškátový oříšek
| petrželka
Postup přípravy receptu Polévka z pražených krup:
Na polovině tuku osmahneme kroupy dozlatova, zalijeme je na tři prsty vodou, osolíme a dusíme doměkka. Do změklých krup vmícháme mouku utřenou s druhou polovinou tuku, rozředíme zbytkem vody, kterou jsme přivedli k varu a povaříme asi 20 minut. Dochutíme nastrouhaným muškátovým oříškem a nadrobno rozsekanou petrželkou.
Fotky receptu Polévka z pražených krup:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!