Použité suroviny receptu Polévka ze zbytků celozrnného chleba s tofu:
100 g tofu
| 200-300 g chlebových zbytků
| muškátový oříšek
| 1 lžíce sekané celerové nebo petrželové nati,
| 1,5-2 l pitné vody,
| 20 g za studena lisovaného slunečnicového oleje
Postup přípravy receptu Polévka ze zbytků celozrnného chleba s tofu:
Zbytky chleba rozlámeme na kousky, vodu přivedeme k varu, vložíme chléb a necháme dobře rozvařit na hustší krém. Nakonec do polévky rozdrobíme tofu, ochutíme naťovou zeleninou a muškátem a zakapeme olejem. Solit již nemusíme, chléb obsahuje dostatek soli. Polévka je velmi vydatná.
Fotky receptu Polévka ze zbytků celozrnného chleba s tofu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!