Postup přípravy receptu Polévka ze zelí a rýže:
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme jemně sekaný česnek, nakrájenou petrželovou nať a jemně nakrájené zelí na nudličky. Smažíme tak dlouho až zelí zežloutne. Pak přilijeme vývar, přidáme rajský protlak, osolíme, opepříme a vaříme doměkka. Dle potřeby doléváme vývarem. Nakonec přidáme uvařenou rýži. Nejlépe chutná, když se nechá odležet.