![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kedlubnová (brukvová) polévka: Kedlubny oloupáme, dřevnaté části odkrojíme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do vroucí osolené vody. Z másla a mouky s přidáním květu připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou, rozmícháme a osolíme. ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévkový hráškový krém: Hrášek umeleme na masovém strojku nebo rozmixujeme. Na másle zpěníme drobně rozsekanou cibuli, přidáme hladkou mouku, zasmahneme, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a za občasného míchání povaříme.Př ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka haše: Vařené maso nebo maso z konzervy umeleme na masovém strojku. Jemně pokrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme mouku a po zasmahnutí zalijeme vývarem. Rozšleháme, provaříme, osolíme a opepříme. Polévku ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Italská melounová polévka s parmskou šunkou: 1. Meloun nakrájejte a dužinu rozmixujte. Promíchejte se šťávou z citrusů. Lehce osolte a opepřete, případně dochuťte špetkou cukru – je-li meloun dokonale zralý, nebude to třeba.
2. Vmíchejte po ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka s kuřecím masem a rýží: Ve vývaru doměkka uvaříme přebranou, ve vroucí vodě propláchnutou rýži, přidáme nadrobno nakrájené maso, osolíme. Na oleji zpěníme kari koření a oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Vejce oloupeme ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krupková polévka se slaninou: Slaninu zalijeme 1 1/2 l vody a přivedeme k varu. Přidáme bobkový list a nové koření a asi 60 minut vaříme. Krupky namočené ve studené vodě necháme vařit asi 5 minut. Slijeme je přes cedník, propláchn ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemná bramborová polévka s liškami: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Houby lišky, očistíme a podle velikosti nakrájíme na kousky. Malé houbičky necháme vcelku. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pažitku omyj ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krupková polévka: Propláchnuté krupky uvaříme v osolené vodě doměkka, ocedíme a necháme okapat. Z tuku a mouky, s přidáním květu, si připravíme světlou jíšku, zalijeme procezeným prochladlým vývarem, dobře rozšleháme a ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jablíčková polévka: V hrnci si na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kari a krátce osmahneme. Zalijeme zeleninovým vývarem a přidáme jablka, okrájená, zbavená jádřince a nakrájená na větší kusy, přikryjeme p ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čirý vývar s čerstvým hráškem : Cibuli rozčtvrtíme, česnek posekáme, rozehřejeme olej a na něm prudce opečeme česnek, cibuli a polévkovou zeleninu. Přilijeme 1 l vody, přidáme pepř a hřebíček a asi 30 minut vaříme na mírném ohni. Tr ... …více»
|