![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzská cibulačka s opečenými krajíčky bagety: Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a osmahneme v hrnci na rozehřátém másle dozlatova. Zaprášíme ji moukou, zamícháme, přelijeme horkým vývarem, přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Snížíme teplotu ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jarní bylinková polévka se smetanou: Máslo rozehřejeme v hrnci, vmícháme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a smetanou a dobře promícháme. Pak polévku osolíme, přidáme muškátový oříšek, kořenovou zeleninu a cibulky bez n ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květáková krémová polévka se slaninou: Očistit a omýt květák a rozebrat ho na malé růžičky, které 10 minut povaříme v připraveném vývaru. Slaninu nakrájet na drobné kostičky a na suché pánvi ji vypéct dokřupava. Květák scedit a polévku, ve ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krémová bramborová polévka zdobená vajíčkem: Oloupat brambory, omýt a nakrájet na kousky. Připravit zeleninovou polévku z kostky a brambory v ní vařit asi 20 minut.
Uvařit vejce natvrdo asi 10 minut. Opláchnout studenou vodou, oloupat a najemno ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krémová polévka z cukety s koprem: Cukety očistit, omýt, nakrájet na slabé plátky. Zahřát olej a cukety na něm podusit. Několik plátků vyjmout a dát je stranou. Zbytek podlít vývarem a smetanou. Vařit cca 5 minut. Cuketové plátky v pol ... …více»
|
![]() |
5. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maďarská fazolačka : Fazole s uzeným a ostatními ingrediencemi vaříme v papiňáku cca 3/4 hodiny - nesolíme předem. Zvlášť si na sádle opečeme na kolečka nakrájenou klobásu a po odstavení z plotny u ní rozpustíme papriku d ... …více»
|
![]() |
5. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachní kulajda: Smetanu ohřejeme, rozklepneme vejce za stálého míchání vaříme 5 minut, přidáme kopr, sůl, ocet, pepř a nastrouhanou špetku muškátového oříšku. Příloha: opečené krutonky.
... ... …více»
|
![]() |
5. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jogurtová polévka s okurkou : Do mixéru vložíme spolu s nahrubo nasekanými okurkami jogurt, vývar, česnek, mátu a ochutíme solí a pepřem. Rozmixujeme, aby vznikla hladká směs. Přelijeme ji do nádoby a dáme na 20 minut chladit (můž ... …více»
|
![]() |
5. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Osvěžující letní jahodová polévka: Z litru mléka uvaříme řidší jahodový pudink podle návodu na obalu. Během přípravy do něj vmícháme všechen cukr. Jahody očistíme a zbavíme je shnilých míst. Můžeme je nakrájet na menší kousky. Budou se ... …více»
|
![]() |
5. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jogurtová polévka s medovým melounem : Pomeranč vymačkáme. Medový meloun rozpůlíme a zbavíme jadérek. Kuličkovým vypichovačem vybereme z dužiny asi 20 kuliček. Zbytek dužiny nadrobno pokrájíme a rozmixujeme s pomerančovou šťávou. Meruňky p ... …více»
|