28. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Polévka z Vysočiny - kulajda: Do 2 dl vody dáme vařit nakrájenou cibuli na kostičky, přisypeme 1 lžíci vodou očištěných krupek a vaříme doměkka. Přidáme drobně pokrájené brambory a vaříme opět doměkka. Poté přidáme podmáslí spolu ... …více»
|
28. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Polévka tukožroutka: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku také nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Zelí buď nakrouháme nebo nakrájíme (bez tvrdých žeber) na nudličky.
Veškerou z ... …více»
|
28. 04. 2008 Polévky
Příprava receptu Orientální kuřecí polévka: Kuře zalejeme, osolíme a vaříme doměkka. Vývar přecedíme, podle potřeby doplníme vodu, přidáme nakrájenou mrkev, hrášek, pórek a vaříme, až je zelenina téměř měkká. Pak přidáme nakrájené čínské zelí a ... …více»
|
28. 04. 2008 Polévky
Příprava receptu Krémová s česnekem: Cibuli nakrájíme na čtvrtkolečka, česnek na plátky. Společně zpěníme na oleji. Zasypeme moukou a za stálého míchání opražíme do skoro růžova. Zalijeme studenou vodou (asi 1,2 l), osolíme, opepříme, př ... …více»
|
27. 04. 2008 Polévky
Příprava receptu Hrášková polévka s rybičkami: Z listového nakrájejte rybičky, které potřete rozšlehaným vejcem. Posypte je je kmínem a upečte dorůžova. Do hrnce dejte hrášek, zalijte 1/2 l vody a vařte, až je měkký. 4 lžíce hrášku dejte stranou, ... …více»
|
27. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Knedlíčková rybí polévka: Do hrnce vložte cibuli, kořenovou zeleninu a rybí maso. Osolte, přidejte koření a uvařte do měkka. Polévku přeceďte, vývar odstavte. Maso z ryby oberte, vložte do misky, přidejte vejce, petrželku, sůl ... …více»
|
26. 04. 2008 Polévky
Příprava receptu Dýňová polévka s řasou Wakame: Vodu s řasou Wakame uvedeme do varu. Mezitím si nakrájíme na kostky dýni a na proužky cibuli, přidáme do vody a povaříme asi 15 až 20 min. Zahustíme uvařenou rýží, miso rozmícháme v trošce vody a směs ... …více»
|
26. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Čočková polévka s Kombu: 1) Čočku přebrat a omýt.
2) Na dno hrnce položit proužek Kombu, pak čočku a přidat vodu. Uvést do varu, plamen nastavit na malou hodnotu, přikrýt a nechat 1 hodinu vařit, skoro až do měkka.
... …více»
|
26. 04. 2008 Polévky
Příprava receptu Polévka s listem Nori: 1) Hrnec na vaření potřít malým množstvím sezamského oleje a ohřát. Přidat cibuli a 3 minuty sautírovat na mírném plameni, pak přimíchat několik kapek shoyu, přidat houby a další 2-3 minuty sautírov ... …více»
|
26. 04. 2008 Polévky
Příprava receptu Venkovská polévka s divokou Nori: 1) Vodu, ve které byla namočená Nori, uvést do varu, přidat proso a sůl, přikrýt a 20 min. lehce povařit.
2) Přidat vařený hrách, Nori a mrkev a 15 min. vařit.
3) Přidat česnek a ... ... …více»
|