Postup přípravy receptu Knedlíčková rybí polévka:
Do hrnce vložte cibuli, kořenovou zeleninu a rybí maso. Osolte, přidejte koření a uvařte do měkka. Polévku přeceďte, vývar odstavte. Maso z ryby oberte, vložte do misky, přidejte vejce, petrželku, sůl a pepř. Promíchejte a zahustěte strouhankou. Ze vzniklé hmoty vytvořte knedlíčky. V hrnci zpěňte máslo a dětskou krupičku a na nudličky nakrájenou mrkví, celerem a pórkem. Zalijte vývarem, přisypte 100 g hrášku a uveďte do varu. Nakonec do polévky zavařte knedlíčky.