![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jelitová polévka: Do hrnce vymačkáme obsah jelit, zalijeme vodou (asi 1 l), přidáme majoránku, masox, opepříme, a povaříme asi 10 minut. Přidáme zvlášť uvařené kroupy, rozmačkaný česnek a podle chuti dosolíme. Na talíř ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kmínová polévka s nudlemi: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. V hrnci rozehřejeme olej, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Jíšku za stálého míchání zalijeme studenou vodou. Přidáme nastrouhanou mrkev, k ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka ze sójových bobů: Nejméně 2 hodiny namočené sójové boby vaříme v 1 l vody do změknutí. Dolijeme zbytek vody a znova uvedeme do varu. Zvlášť osmažíme na oleji cibulku, zaprášíme moukou a přidáme do polévky i s utřeným č ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočková polévka s čerstvou zeleninou: Nejméně 1 hodinu namočenou čočku uvaříme spolu s majoránkou v 1 l vody téměř doměkka. Doplníme zbytkem vody, přidáme na kostičky pokrájenou mrkev s celerem, na větší kousky pokrájené brambory, osolíme ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Indická kari polévka s červenou čočkou: Cibuli, česnek a zázvor najemno nasekáme. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. V kastrole rozehřejeme dvě lžíce oleje a všechny připravené přísady na něm opečeme. Ochutíme solí, cayenským pepřem, kari k ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Fazolová polévka se zakysanou smetanou: Fazole propláchneme a na 6 hodin namočíme do vody. V téže vodě je pak uvaříme doměkka spolu s mrkví a cibulí vcelku. Ze sádla a mouky upražíme růžovou jíšku, rozředíme ji vlažným vývarem z fazolí, při ... …více»
|
![]() |
1. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrová česnečka: Na másle orestujeme na hrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme nakrájené brambory, sůl, pepř, nové koření a kmín a uvaříme.
Když je vše měkké, přidáme 3 strouž ... …více»
|
![]() |
1. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pohanková bramboračka: Orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu, vypranou lámanku a společně chvíli restujeme, přidáme kmín, namočené houby a chvíli podusíme. Přidáme vývar nebo vodu a brambory, osolíme a vaříme doměk ... …více»
|
![]() |
1. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Weinmarská cibulačka : Oloupanou cibuli a pórek nakrájejte na plátky. Cibuli osmažte na rozpáleném oleji dozlatova, přidejte plátky pórku a krátce spolu poduste. Přidejte rajský protlak, přilijte horký vývar (2 kostky bujon ... …více»
|
![]() |
1. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka s brokolicí a lososem: Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Stonky oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme, nasekáme a spolu s pokrájenými stonky podusíme na rozehřátém másle. Přilijeme zeleninový vývar a va . ... …více»
|