![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočková polévka s cibulí: Uvařenou čočku osmažíme na tuku spoleně s nakrájenou cibulkou a zalijeme 4 hrnky vody a vaříme. Narůžovělou jíšku (2-3 lžíce tuku, 4 lžíce hladké mouky, studená voda na rozmíchání) zalijeme hrnkem stu ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová polévka s krupkami: Na sádle orestujeme očištěnou a drobně nakrájenou cibuli, česnek, mrkev, petržel, celer a pórek. Zalijeme vodou, přidáme bujón, oloupané a drobně pokrájené brambory, houby a krupky. Vše zvolna vaříme ... …více»
|
![]() |
24. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachní polévka: Maso nakrájíme na tenké plátky, stroužek česneku a šalotku oloupeme a posekáme nadrobno. Mrkve omyjeme, očistíme a pokrájíme na kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na kosti ... …více»
|
![]() |
24. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čínská okurková polévka: Vepřové kosti vložíme do velkého hrnce, doplníme vodou a společně se zázvorem nakrájeným na plátky a solí přivedeme k varu. Půldruhé hodiny vaříme, pak vytáhneme z polévky kosti. Mezitím namočíme houb ... …více»
|
![]() |
24. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krkonošská kyselačka: Chlebový kvas zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín a vývar z namočených hub, které rozsekané současně přidáme.
Takto připravené kyselo necháme zvolna asi půl hodiny vařit.
Nak ... …více»
|
![]() |
24. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bálová půlnoční polévka se slaninou a fazolemi: Uzené maso a slaninu bez kůže nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nasekáme nadrobno. Česnek nakrájíme na malé plátky a vyčištěnou papriku na nudličky. Z feferonky vybereme zrníčka a lusk nasekáme. Klob ... …více»
|
![]() |
24. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opilcova polévka : Maso vaříme ve 2 litrech osolené vody. Asi po hodině přidáme 1 cibuli, zeleninu a bobkový list a vaříme do změknutí. 3 cibule nakrájíme, podusíme mírně na másle, přidáme prolisovaný česnek, zelí a sl. ... …více»
|
![]() |
23. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Falešná frankfurtská polévka: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme a doosmahneme papriku. Poté přídáme hladkou mouku a po opražení zalijeme vodou. Pečlivě rozmícháme, dodáme brambory, špekáčky a povaříme do změknutí. Osolím ... …více»
|
![]() |
23. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka s kuclíky: Dva dny předem vlijeme do hrnce litr čerstvého mléka a přidáme 3 lžíce bílého jogurtu. Necháme stát na teplém místě - mléko zkysne dotuha. Do 1,5 litru vroucí vody vsypeme postupně a za stálého míchá ... …více»
|
![]() |
23. 03. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Parmazánová polévka se špenátem: Špenát spolu s cibulkou zalijeme vývarem a povaříme, až špenát roztaje. Ochutíme solí a vmícháme většinu parmazánu.
Rozmixujeme, rozlijeme do misek a ozdobíme šlehačkou i parmazánem. ... ... …více»
|