![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzená polévka s kroupami a bramborem: Očištěné brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve vývaru, který nám zbyl z vaření uzeného masa. Kroupy, které jsme den předem namočili do studené vody, uvaříme zvlášť a přidáme je do hotové polévky ... …více»
|
![]() |
17. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzená polévka s kroupami a zeleninou: Vývar, který nám zbyl po vaření uzeného masa, zbavíme tuku a uvaříme v něm očištěnou kořenovou zeleninu, kterou jsme jen rozpůlili a celer nakrájeli na plátky. Přidáme koření a kroupy, které... ... …více»
|
![]() |
17. 01. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Kroupová polévka se smetanou: Kroupy namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu dolijeme, kroupy uvaříme hodně doměkka a prolisujeme přes síto nebo rozmixujeme. Přidáme mouku rozkvedlanou s kysanou... ... …více»
|
![]() |
17. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovesná polévka s bramborami: Na kousku másla osmažíme ovesné vločky spolu s bramborami pokrájenými na drobné kostičky, zalijeme vodou, osolíme a povaříme asi 25 minut. Hotovou polévku rozmixujeme a dochutíme nadrobno rozsekanou p ... …více»
|
![]() |
17. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krupková polévka s kapustou: Očištěnou kapustu zbavenou silných žeber nakrájíme na nudličky, osolíme a podusíme na tuku za občasného podlití vodou. Když je kapusta měkká, přidáme doměkka udušené krupky, vmícháme nasucho opraženou ... …více»
|
![]() |
17. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z mletých ovesných vloček: Ovesné vločky jemně umeleme nebo rozmixujeme, zalijeme hovězím vývarem a povaříme asi 20 minut. Dochutíme solí a okořeníme drobně rozsekanou petrželkou. Místo vývaru můžeme též použít kostku masoxu ne ... …více»
|
![]() |
16. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Štědrovečerní polévka: Maso z kapra podusíme na másle, vykostíme a umeleme. Připravíme světlou jíšku, přidáme ji k mletému masu, zalijeme studenou vodou a vaříme přibližně hodinu. Horkou polévku podle chuti... ... …více»
|
![]() |
16. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vodňanský bujon: Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo a bez tuku prudce osmahneme. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme hlavy a odřezky, cibuli a česnek a vaříme 20 minut. Přes pláténko vývar scedíme... ... …více»
|
![]() |
16. 01. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Postní rybí polévka: Celer, petržel a cibuli nakrájíme, přidáme spařenou kapustu a vše podusíme na másle. Přidáme předmáčený hrách, sůl, zázvor a zalijeme vývarem z rybích hlav a odřezků. Když je hrách... ... …více»
|
![]() |
16. 01. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z kapra s kapáním: Vnitřnosti, hlavu, cibuli a nakrájenou zeleninu zalijeme vodou a vaříme asi 30 minut. Potom vývar scedíme, znovu uvedeme do varu, přidáme masox a nakonec zavaříme jemné kapání připravené... ... …více»
|