300 g masa z kapra
| 60 g másla
| 40 g hladké mouky
| sůl, zázvor
| 2 - 4 žloutky
Postup přípravy receptu Štědrovečerní polévka:
Maso z kapra podusíme na másle, vykostíme a umeleme. Připravíme světlou jíšku, přidáme ji k mletému masu, zalijeme studenou vodou a vaříme přibližně hodinu. Horkou polévku podle chuti osolíme, ochutíme špetkou zázvoru a rozšleháme v ní syrové žloutky.
Fotky receptu Štědrovečerní polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!