![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dršťková polévka z hlívy ústřičné: Na sádle zpěníme cibulku, osolíme, aby pustila vodu, nezhnědla a nezhořkla. Přidáme hrubě drcený pepř a vzápětí mletou papriku. Po několika vteřinách osmahnutí zalijeme vše horkým vývarem. Uvedeme do ... …více»
|
![]() |
7. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brukvová polévka: Brukve oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dřevnaté části dáme vařit zvlášť do vývaru, který pak procezený přidáme do polévky. Připravené brukve dusíme na tuku s trochou vody. Poloměkké brukve zaprášíme ... …více»
|
![]() |
7. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česnečka bez vaření: Bujon a prolisovaný česnek spolu rozmačkáme přímo v talíři, zalijeme horkou vodou a zamícháme. Podle chuti můžeme přidat i nastrouhaný sýr nebo osmažené kostky chleba. ... ... …více»
|
![]() |
7. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brněnská houbová polévka: Na rozpáleném sádle zpěníme cibulku, přidáme mletou papriku, houby nakrájené na plátky a dochutíme solí a pepřem. Celé dusíme asi 10 minut, potom přidáme zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme až je zele ... …více»
|
![]() |
7. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brynzová polévka se sójou: Brynzu rozmícháme v hrnci s mletou sladkou paprikou, přidáme mléko a zalijeme vařícím vývarem. Přidáme sóju, dobře zamícháme a posypeme nasekaným koprem. Podle chuti můžeme přidat do polévky těstoviny ... …více»
|
![]() |
7. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Boršč vegetariánský: Pokrájené zelí a brambory vaříme 15 minut ve vývaru. Červenou řepu podusíme na sádle s octem, cukrem a protlakem. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, mrkev a petržel. Vše pak smícháme dohromady a přid ... …více»
|
![]() |
7. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bažantí polévka: Bažanta očistíme a povaříme v osolené vodě. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou nebo pokrájenou zeleninu, celý pepř a vaříme doměkka. V jiné nádobě na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, z ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicová krémová polévka s kousky krabích tyčinek : Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky, případně je nakrájíme na menší kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Na másle zpěníme cibuli, a až je dosklovita opečená, přidáme k ní oresto ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá rajská polévka se smetanou: Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré. Ochutíme Solčankou a vlijeme vodu. Vaříme asi 15 minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová polévka s krupkami : Do hrnce dáme krupky, vodu, masox, houby, sůl a povaříme. Až jsou houby a kroupky měkké, tak si uděláme zásmážku. V kastrůlku si rozpustíme máslo a na něj dáme hladkou mouku, počkáme až se udělají ... ... …více»
|