![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jáhlová polévka se šunkou: Jáhly namočíme zhruba na 30 minut do vlažné vody. Pršut nakrájíme na kostičky a orestujeme ho na rozehřátém másle.
Přidáme pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Poté přidáme i zbylou pokráje ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelná polvéka z obwaldu: Bílé zelí nakrájíme na jemné nudličky. Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji na másle rozpustit, přidáme najemno nasekanou cibuli, lehce orestujeme.
Přidáme nakrájené zelí, bílé víno, ocet, c ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátová polévka s uzeným lososem a ztraceným křepelčím vejcem: Ve větším hrnci opečeme na másle šalotku, přidáme špenátové listy a zalijeme vývarem z MAGGI Zlatého zeleninového bujónu. Necháme povařit asi 5 minut, odstavíme ze sporáku a dobře rozmixujeme. Opatrně ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chlebová zelňačka: Nakrájíme chleba na plátky a lehce je ogrilujeme v troubě. Potřeme je česnekem a osolíme.
Oprané zelí rozebereme na listy, které spaříme v trochu osolené vodě.
Na másle a oleji v kastrolu ores ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka s tomatovými fritátovými nudlemi: Rajče nařízneme do kříže, na dvě minuty vložíme do vařícího vody a rajče oloupeme. Rajče rozkrojíme a vydlabeme jadřinec. Tvrdou dužninu nasekáme na malé kousky.
Z mouky a vody uděláme těstíčko, př ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z restovaných rajčat se smetanou dle ainsleyho harriotta: Rajčata, neoloupané palice česneku a červenou cibuli rozpůlíme a s tymiánem rozložíme na plech, postříkáme olivovým olejem, ochutíme hrubou solí a pepřem a pečeme pod rozpáleným grilem asi 20 minut až ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórková polévka s knedlíčky: Pórek očistíme, polovinu nakrájíme na proužky, zbytek na kostičky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme kostičky pórku, cibuli a krátce podusíme. Pak zalijeme vývarem ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svačinová polévka: Oloupeme cibuli s česnekem a obojí nasekáme. Papriku a cuketu očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky. Rajčata rozmačkáme.
Ve velkém hrnci rozpálíme olej, nasypeme na něj cibuli a orestujeme, p ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Červené tajemství: Slaninu nakrájíme na kostičky a na suché pánvi opečeme dokřupava. Očistíme mrkev, jednu pokrájíme na kolečka a zbytek na kousky. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na jemné kostičky. Slaninu vyjmeme ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Salská soljanka: Cibuli necháme na oleji zesklovatět, pak přidáme na kostičky (cca 1cm) nakrájenou klobásu a šunkový salám a necháme orestovat. Pak přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a necháme dusit cca ... …více»
|