![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
12. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krémová rybí polévka: Cibuli, mrkev, petržel a porek očistíme, nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na rozpáleném tuku. Přidáme kousky rybího masa, koření, vývar a mléko. Vaříme na mírném ohni 20 min., poté maso vyndáme a odkostíme …více»
|
![]() |
11. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Italská polévka: Nadrobno nakrájenou cibulku a na plátky nakrájený česnek necháme zesklovnatět na olivovém oleji. Poté přidáme rajčata a na kostičky nakrájenou šunku. Směs přelijeme vařícím vývarem, přidáme kečup, sůl …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vydatná uzenka: Celou rybu vložte do hrnce a zalijte mlékem. Přidejte bobkový list, uveďte do varu a deset minut mírně vařte. Pak vyjměte rybu, maso rozdělte vidličkou na lupínky a mléko přeceďte.
V hrnci na středn ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččina kulajda: Na oleji podusíme nakrájené houby společně s kořením. Zaprášíme moukou, krátce osmahneme a zalejeme vodou. Prošleháme metlou a za občasného promíchání vaříme na mírném plameni 30 minut. Do polévky při ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibulová polévka se sýrem : Cibuli nakrájíme na plátky, ty osmažíme na rozehřátém másle, zasypeme moukou a osmahneme na jíšku. Poté ji zalejeme vývarem, dobře promícháme a povaříme. Podle chuti osolíme, přilejeme víno, přidáme nastrouhaný sýr …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostrá zeleninová polévka: Cibuli nakrájenou na nudličky s nasekaným česnekem orestujeme, přidáme maso a koření. Po 10 minutách přidáme papriku nakrájenou na nudličky, cuketu, na čtvrtky nakrájené rajčata a předem namočené fazole. Osolíme …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová agáta : Do studené vody dáme vařit kostku vývaru a houby. Vaříme, až jsou houby měkké. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, povaříme, rozšleháme a vlijeme do polévky. Po kapkách přidá ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Farská polévka : V hrnci na polévku rozpálíme olej, přidáme 2-3 lžíce dětské krupičky nebo hrubé mouky a když nám vznikne něco jako jíška, rozklepneme do ní vejce a pilně mícháme, až se utvoří žmolky. Zalejeme vodou, ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrášková polévka: 3 lžíce hladké mouky opražíme nasucho, zalijeme litrem vody a rozmícháme, přidáme hrášek a vaříme cca 20 ninut. V jogurtu rozmícháme vajíčko a pomalu za stálého míchání vlijem do polévky - přidáme …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelná polévka II.: Mouku opražíme na sucho, zelijeme vodou a rozmícháme, přidáme kyselé zelí - pokrájené a propláchnuté, vaříme do změknutí. Brambory nakrájíme na kostičky a samostatně uvaříme v osolené vodě následně přidáme …více»
|