![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky: Do hotového hovězího vývaru vsypeme játrové knedlíčky nebo noky a chvíli povaříme. Knedlíčky připravíme z mletých jater, česneku, pepře, 1 vejce, nabobtnalé pohanky. Spojíme lžicí pohankové mouky. Hot ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží vývar s chřestem: Očištěné rozseknuté kuře vaříme v osolené vodě do poloměkka /během varu z ní sebereme pěnu/. K poloměkkému masu přidáme očištěnou kořenovou zeleninu, pepř a uvaříme vše doměkka. Drůběží vývar přecedíme …více»
|
![]() |
8. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží vývar s noky: Kuře vykostíme a zbavíme kůže. Do studené osolené vody vložíme kosti, kuži a zeleninu a zvolna vaříme. Vykoštěné maso jemně umeleme, přidáme k němu namočený rohlík, vejce, sůl, pepř a dobře promícháme …více»
|
![]() |
7. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tarator - studená polévka: Okurku oloupeme, nastrouháme a popepříme. Vyloupaná jádra ořechů jemně nasekáme a smícháme s česnekem utřeným se solí, olejem a s jogurtem. Touto zálivkou promícháme okurku, posypeme nasekaným koprem ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová polévka bílá: Omyté a oloupané brambory dáme do osolené vroucí vody. Po uvaření vodu slijeme a brambory rozmačkáme na jemnou kaši. Připravíme si světlou jíšku - z másla a hladké mouky, nebo práškovou a zalijeme …více»
|
![]() |
7. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrstková polévka od dědečka: Na sádla zpěníme cibulku do zlatova, pak přidáme všechnu zeleninu podlejeme trochou vody a podusíme do měkka. Pak dolejeme zbytkem vody nebo vývaru přidáme nudle, povaříme, dochutíme a na konec …více»
|
![]() |
6. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jarní barevná polévka: Dobře očistíme zeleninu a pod tekoucí vodou opláchneme. Do vody dáme cibulku nebo porek nakrájený na kroužky včetně zelené části, brambory, mrkev, kedluben nakrájený na malé kostičky, hrášek a vše vaříme asi 15 …více»
|
![]() |
6. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbková polévka s rýží: Drůbky uvaříme v osolené vodě s rýží, mrkví a brambory. Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zalijeme vývarem z drůbků, dobře rozšleháme a povaříme. Do hotové polévky vložíme na drobno pokrájené drůbky, mrkev …více»
|
![]() |
6. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátová polévka s bylinkami: Cibulku nakrájíme nadrobno a osmažíme na másle. Přisypeme mouky a za stálého míchání vytvoříme jíšku. Poté začneme přilévat vývar, neustále mícháme, ať se nám nevytvoří hrudky. Vzniklou směs osolíme, ... …více»
|
![]() |
5. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Studentská polévka: Do vody dáme bujonovou kostku, nahrubo nastrouhané brambory, nakrájený pórek, osolíme a povaříme doměkka. Studentskou polévku dochutíme vegetou a nakrájenou petrželkou. …více»
|