Použité suroviny receptu Cibulová polévka se sýrem :
200 g cibule
| 50 g másla
| 30 g hladké mouky
| 1,5 litru vývaru
| 75 g tvrdého sýra
| 200 ml bílého vína
| sůl
Postup přípravy receptu Cibulová polévka se sýrem :
Cibuli nakrájíme na plátky, ty osmažíme na rozehřátém másle, zasypeme moukou a osmahneme na jíšku. Poté ji zalejeme vývarem, dobře promícháme a povaříme. Podle chuti osolíme, přilejeme víno, přidáme nastrouhaný sýr a prohřejeme. Cibulovou polévku se sýrem můžeme podávat s toasty z bílého chleba.
Fotky receptu Cibulová polévka se sýrem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!