Vložil: | Marvi |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 27 |
|
|
Použité suroviny receptu Jemná bramborová polévka se smetanou:
300 g brambor
| 100 g kořenové zeleniny
| 50 g másla
| 1 cibule
| 1/4 l smetany
| 2 žloutky
| petrželka
| sůl
| pepř
| 1 l vody
Postup přípravy receptu Jemná bramborová polévka se smetanou:
Očištěnou zeleninu nastrouháme na jemné nudličky, osmahneme ji na másle a přidáme jemně nakrájenou cibuli, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a dáme vařit. Přidáme brambory nakrájené na droboučké kostičky, které uvaříme spolu se zeleninou domměkka. Před podáváním rozšleháme do horké polkévky žloutky rozmíchané ve smetaně a již nevaříme. Polévku dochutíme rozsekanou petrželkou.
Fotky receptu Jemná bramborová polévka se smetanou:
Fotky vložil: MichelePrg,piskotik,Vikitorie,tvackova1,Nandiči,hanina51