Postup přípravy receptu Květáková polévka s bramborem a vejci:
Květák očistíme a rozdělíme na růžice, které dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme pokrájené jarní cibulky a na kostky nakrájené brambory. Ochutíme Solčankou a uvaříme hodně doměkka. Pak část polévky rozmixujeme a vrátíme do hrnce. Přidáme sušené lahůdkové droždí, sušenou pažitku, rozšlehaná vajíčka a ještě dobře provaříme. Podáváme posypané troškou jarní cibulky.