Použité suroviny receptu Polévka z mladých cibulek s rýží:
150 g mladých cibulek
| 40 g hladké mouky
| 40 g másla
| 1 sáček uvařené rýže
| 1 špetka soli
| 1,5 l vody
| 1 ks petrželky
Postup přípravy receptu Polévka z mladých cibulek s rýží:
Očištěnou cibulku nakrájejte na kolečka a vařte asi půl hodiny. Pak do ní vmíchejte světlou jíšku z másla a mouky, nechte přejít varem a přidejte uvařenou rýži a nasekanou petrželku. Dochuťte solí.