Pórková polévka s bramborem

Pórek rozkrojíme podélně a omyjeme. Nakrájený pórek v připraveném hrnci lehce osmahneme na másle a zalijeme vodou. Přidáme sůl a na kostičky nakrájené brambory. Polévku asi 7 minut povaříme a pak za stálého míchání postupně přisypáváme krupici. Kdo nemá rád krupici může udělat jíšku a zahustit polévku jíškou. Pokud máme rádi můžeme přidat i jedno vejce, které vidličkou rozšleháme. Polévku můžeme podávat s osmahlou houstičkou. Dobrou chuť!