Postup přípravy receptu Polníčkový salát s cherry rajčátky:
Polníček propláchneme vodou a osušíme, rajčata omyjeme nakrájíme na půlky. Artyčoky nakrájíme na půlcentimetrové kousky. Chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme na tenké proužky. Všechno zlehka promícháme, dochutíme nasekanou mátou, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Podle chuti pokapeme olejem a posypeme parmezánem.