1 l světlého piva
| 250 ml bílého vína
| 200 g cukru
| kousek skořice
| - citrón
| 4 žloutky
| 125 ml smetany
| 1/2 veky
Postup přípravy receptu Polská pivní polévka:
Pivo a víno uvedeme do varu s cukrem, s kouskem skořice a plátkem citrónové kůry
Žloutky mezitím rozkvedláme se smetanou, přidáme k polévce a šleháme na mírném teple (aby se žloutky nesrazily) tak dlouho, až polévka zhoustne.
K polévce podáváme tenké krajíčky bílé veky, které jsme předtím poprášíli cukrem a v troubě upekli dozlatova.
Fotky receptu Polská pivní polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!