Pomerančové bomby

Z omytých pomerančů seřízneme vršky, vnitřky vydlabeme lžičkou a nakrájíme je na malé kostky, přidáme k okapanému ovocnému salátu, který připravíme z jakéhokoliv ovoce a naplníme do pomerančových kůr. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, ušleháme do tuha a nastříkáme na pomernače tak, aby otvory byly úplně pokryty sněhem. Pomeranče vložíme na několik minut pod gril nebo do hodně vyhřáté trouby a pečeme, až sníh zčervená.