Zvěřinu uvaříme a nakrájíme na nudličky. Na oleji podusíme cibuli( ale nemusíme), přidáme vařené maso a kapie nakrájené na proužky. Slabě orestujeme, vmícháme lečo, nakrájenou okurku, nadrobno rozsekané feferonky, kečup, pepř, čili koření, utřený česnek a sůl. Prohřejeme, navrstvíme na tousty, přikryjeme sýrem a zapečeme.
Poněšický toast ozdobíme kapií.