Použité suroviny receptu Pórková polévka s bylinkami:
5 pórků
| dle potřeby: troška oleje
| 3 lžíce krupice
| 2 vejce
| dle chuti: bylinky, sůl, pepř a troška muškátového oříšku
| dle potřeby: voda
Postup přípravy receptu Pórková polévka s bylinkami:
Pórek osmahneme, osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Po změknutí přidáme krupici a rozšlehaná vejce. V případě potřeby dokořeníme. Nakonec přidáme bylinky (řeřicha, kopr, pažitka, petrželka apod.) a muškátový oříšek.