Použité suroviny receptu Pórková polévka s houbami :
1,5 l zeleninového vývaru
| 250 g pórku
| 200 g čerstvých hub
| 30 g másla
| pepř
| sůl
| 60 g másla
| 60 g hladké mouky na jíšku
Postup přípravy receptu Pórková polévka s houbami :
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Postupně ji zaléváme studeným vývarem a za stálého míchání 20 minut povaříme. Do tohoto polévkového základu vložíme pórek nakrájený na kolečka a na plátky nakrájené a na másle podušené houby. Osolíme, opepříme a asi 15 minut povaříme.
Fotky receptu Pórková polévka s houbami :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!