Použité suroviny receptu Pórková polévka s krupicí:
40 g krupice
| 20 g másla
| 1 ks větší pórek
| 1 l vody
| 1 kostka masoxu
| 1 ks vejce
| sůl
Postup přípravy receptu Pórková polévka s krupicí:
Krupici upražíme nasucho, přidáme máslo, na kolečka nakrájený pórek, trochu podlijeme vodou a chvilku podusíme. Potom zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu, přisolíme a vaříme, dokud není pórek měkký. Nakonec do pórkové polévky vmícháme vejce a necháme přejít varem.