Nastrouháme kůru asi z poloviny citronu, hřebíček umeleme v mlýnku na koření.

Povidla, nejlépe hustá domácí, rozvaříme s troškou vody. Přidáme rum, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, koření a promícháme. Necháme chvíli vychladnout.

Povidlovou nádivku na koláč před pečením roztíráme nebo nanášíme pomocí cukrářského plastového sáčku s ozdobnou kovovou špičkou.