Přesnídávková polévka s vepřovým masem

Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostičky, osmahneme, poprášíme mletou paprikou, osolíme, přidáme koření, znovu osmahneme, zalijeme vodou a vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu pokrájenou na kostičky, nakrájené brambory, papriky a rajčata. Vmícháme rajčatový protlak a nasucho osmahnutou mouku, kterou jsme rozmíchali s malým množstvím vody. Vše společně povaříme do změknutí. Hotovou polévku dochutíme octem a podle chuti osolíme.