Použité suroviny receptu Bramborová kaše s cibulkou:
1 1/2 kg brambor
| dle chuti: sůl
| 20 g másla
| 200 ml mléka
| 1 cibule
Postup přípravy receptu Bramborová kaše s cibulkou:
Nejdříve oloupeme a umyjeme brambory, pak vaříme v osolené vodě zhruba 20 minut dokud nezměknou a pak je slijeme a pomačkáme. Pak postupně přidáváme ohřáté mléko, máslo a trochu soli. Potom si rozehřejeme olej a nasekanou cibulku orestujeme do zlatova a dáme na hotovou kaši.