Mungo nebo klíčky vsypeme do mísy a zakapeme balsamicovým octem. Papriky, rajčata a okurku nakrájíme na stejné kousky, šmakouna na kostičky 1x1cm. Přisypeme do mísy, zalijeme olejem, opepříme a promícháme. Dle chuti přidáme worcester a můžeme i přisolit. V naší rodině je toto základ a každý člen si přidá i své oblíbené ingredience. Já feferonku, rukolu a čekanku, 1. dcera feferonku a hrášek, 2. dcera kukuřici, 3. dcera kukuřici a hrášek a manžel kousek uzeného kuřete. Vše v blíže neurčeném přiměřeném množství, proto "přiměřený salát".