Vepřové kotlety naklepeme. Potom je osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a vegetou. Takto připravené maso necháme asi 5 minut odležet. Zatím rozpálíme olej na pánvi. Kotlety obalíme z obou stran v hladké mouce a vkládáme do rozpáleného oleje. Pečeme asi 4 minuty z každé strany. Podáváme s rýží a zeleninovou oblohou. Je to rychlé a dobré.