Vložil: | Gabrielkas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 105 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Provensálské lasagne :
250 g lasagní (12 plátků)
| 2 lžíce oleje
| 1 ks cibule a mrkev
| 4 stroužky česneku
| 400 g mletého masa
| 1 lžíce másla
| trocha soli, pepře, muškátového oříšku
| 150 ml bílého vína
| 400 g konzervovaných rajčat
| 2 lžíce provensálského koření
| 250 ml smetany
| 1 kelímek bílého jogurtu
| 250 g sýra např.goudy
| 200 g mozzarelly
Postup přípravy receptu Provensálské lasagne :
Lasagne připravíme podle návodu. Cibuli, česnek a mrkev pokrájíme na kostičky a osmahneme. Přidáme maso, máslo, zalijeme vínem. Když je maso orestované, přidáme rajčata, osolíme a ochutíme kořením. Dusíme asi 40 minut. Pak přimícháme smetanu a jogurt, povaříme. Zapečeme s lasagněmi, mozzarellou a sýrem.
Fotky receptu Provensálské lasagne :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!