Umyté a osušené pstruhy osolíme, opepříme a posypeme kmínem a paprikou. Ohnivzdornou misku vymažeme Ramou, vložíme do ní pstruhy a obložíme oloupanou a na kolečka nakrájenou cibulí a na plátky pokrájeným česnekem. Pečeme asi 20 minut. Pstruh na Ramě se podává s vařenými brambory.