Vložil: | Simboud1 |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 115 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pstruh s bylinkami:
2 větší pstruhy
| 2 vejce
| 3 citrony
| letní salát
| hrst hladké mouky
| máslo
| bylinky (petržel, rozmarýn, šalvěj)
| olivový olej
| sůl
Postup přípravy receptu Pstruh s bylinkami:
V mističce smícháme olej, citrónovou šťávu a sůl. Pstruhy vykucháme a dáme marinovat asi na hodinu do připravené směsi. Mezitím uvaříme vejce natvrdo, omyjeme a natrháme salát. Pstruhy vyjmeme, zaprášíme moukou, do břišní dutiny vložíme bylinky, ryby sepneme párátkem a smažíme na másle 6-8 minut dozlatova. Na talíře rozložíme salátové listy a nakrájená vejce natvrdo, doprostřed naservírujeme pstruha.
Fotky receptu Pstruh s bylinkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!