Očištěné, omyté a osušené pstruhy zevnitř osolíme, pokapeme citronem, vložíme do každého snítku kopru s několika lístky šalvěje a opepříme. Břicho spíchneme párátkem, ryby potřeme olejem a uložíme na dvě hodiny v chladu. Pak pstruhy napícháme na špízy do obloučku a ogrilujeme.
Fotky receptu Pstruzi na šalvěji:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!