Použité suroviny receptu Rajčata plněná mletým masem:
9 velkých rajčat
| 500 g mletého vepřového masa a hovězího masa
| 10 dkg másla
| cibule
| česnek
| sůl
| pepř
| 3 vajíčka
| petrželová nať
| olivový olej
Postup přípravy receptu Rajčata plněná mletým masem:
Rajčata omyjeme, seřízneme a vydlabeme vnitřky. Mleté maso osmažíme na másle s cibulí a česnekem. Až se oddělí, okořeníme ho pepřem a osolíme. Přidáme cuketu, petrželovou nať a rozšlehaná vajíčka. Když směs ztuhne, dáme ji do rajčat a zakryjeme odříznutými vršky. Naskládáme do zapékací mísy, pokapeme olejem a zapékáme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.
Fotky receptu Rajčata plněná mletým masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!