300 g oválných cherry rajčátek
| 500 g směsi červených a žlutých cherry rajčátek
| 1 hlavička česneku rozebraná na oloupané stroužky
| větvičky tymiánu dle potřeby
| 3 bobkové listy
| 1 l olivového oleje
| sůl a pepř na dochucení
Postup přípravy receptu Rajčátka v oleji:
Rajčátka dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami. Dejte je do širokého nerezového kastrolu, proložte kořením a osolte, zalijte olejem a na slabém plameni při teplotě asi 80 st.C nechte táhnout zhruba 15 minut, až rajčátka zkřehnou a slupka na nich popraská. Opatrně je přemístěte do čistých sklenic a zavíčkujte.
Fotky receptu Rajčátka v oleji:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!