Použité suroviny receptu Rajčatová polévka s nivou:
200 g rajčatového protlaku
| 150 g rajčatového pyré
| 100 g cibule
| 1 lžíce másla
| 1 bobkový list
| dle chuti: sůl a pepř
| dle chuti: petrželová nať a cukr
| 1 ks niva
| dle potřeby: hladká mouka
Postup přípravy receptu Rajčatová polévka s nivou:
Do rozpuštěného másla přidáme hladkou mouku a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Přidáme rajčatový protlak, rajčatové pyré, nakrájenou cibuli, vodu a promícháme. Osolíme, opepříme, vložíme bobkový list a společně vaříme. Uvařenou polévku dochutíme cukrem. Podáváme s nastrouhaným sýrem a zdobíme petrželovou natí.
Fotky receptu Rajčatová polévka s nivou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!