Postup přípravy receptu Rajčatová vejce:
Rajčata oloupeme, nakrájíme, osolíme, zalijeme trochou vody, rozvaříme a rozmixujeme. Na oleji osmahneme mouku, zalijeme horkou vodou, rozmícháme a povaříme. Potom přidáme rajčata, bobkový list, hřebíček a 20 minut vaříme. Omáčku podle chuti osladíme a do každé porce přidáme uvařené vejce.