Rajčatový hamburger s ovesnými vločkami

Maso smícháme s oloupanou a jemně nakrájenou cibulí, protlakem, vejci, ovesnými vločkami zvlhčenými vodou, dochutíme solí, kari kořením, nasekanou petrželovou natí a pažitkou. Vytvarujeme kulaté placičky, opečeme na roštu nebo usmažíme na tuku a podáváme se suchými topinkami a salátem ze syrové zeleniny. Salát: Na hrubém struhadle nastrouháme čerstvé okurky, papriky, mrkev, celer, ředkvičky, zelí. Ochutíme solí, pepřem, cukrem, olejem a octem.