Použité suroviny receptu Rajská polévka se zeleninou a mletým masem:
500 ml rajčatového pyré (v krabičce)
| 1 cibule
| 2 mrkve
| ½ celeru
| olej
| 200 g sušené polévkové bylinky
| 200 ml sladké smetany
| Solčanka
| cukr
Postup přípravy receptu Rajská polévka se zeleninou a mletým masem:
Na oleji osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev s celerem. Zalijeme asi 200 ml převařené vody a rajčatovým pyré. Vše vaříme, dokud zelenina nezměkne. Mezitím si na pánvi osmahneme na trošce oleje mleté maso, které ochutíme pouze Solčankou. Když je polévka téměř hotová, vlijeme do ní sladkou smetanu, přidáme dle chuti špetku cukru a sušené polévkové bylinky. Nakonec polévku rozmixujeme a na talíři přidáme mleté maso.
Fotky receptu Rajská polévka se zeleninou a mletým masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!