Použité suroviny receptu Řapíkatý celer smažený v těstíčku:
400 g řapíků
| 2 vejce
| sůl
| lžíce oleje
| 50 g eidamu
| tuk na smažení
| polohrubá mouka
Postup přípravy receptu Řapíkatý celer smažený v těstíčku:
Řapíky rozdělíme na asi 8 cm dlouhé kousky a krátce povaříme v osolené vodě. Dáme okapat a osušíme. Z vajec, mouky, oleje, strouhaneho sýra a soli ušleháme hustší těstíčko, namáčíme v něm řapíky celeru a smažíme dorůžova po obou stranách.
Podáváme s bramborami a rajčatovým salátem.
Fotky receptu Řapíkatý celer smažený v těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!