Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 1 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Řecký salát s melounem:
1 ks červená cibule
| 2-4 ks limetky
| 1,5 kg melounové dužiny
| 250 g sýra feta či balkán
| 1 svazek zelené petrželky
| 3-4 lžíce oleje
| 100 g vypeckovaných černých oliv
| čerstvě mletý pepř
Postup přípravy receptu Řecký salát s melounem:
1. Cibuli dáme do mísy a zakápneme šťávou z limet, meloun zbavíme případných semínek, nakrájíme na trojúhelníky a přidáme k cibuli, stejně jako meloun nakrájíme a přidáme sýr. 2. Petržel ponecháme vcelku. Pouze oddělíme jednotlivé lístky a spolu s mátovými lístky přidáme k ostatním surovinám do mísy. Přidáme olivy a oliv. olej a vše velmi opatrně promícháme tak, aby jsme příliš nepoškodili křehký meloun a sýr. Opepříme a podáváme lehce vychlazené. Řecký salát s melounem nenecháme však dlouho stát, aby meloun nepustil příliš šťávy.
Fotky receptu Řecký salát s melounem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!