300 g rostlinného tuku
| 600 g hladké mouky
| 200 g práškového cukru
| 1 prášek do pečiva
| 6 žloutků
| 4 lžíce mléka
| Náplň:
| 1/2 l mléka
| 5 lžic polohrubé mouky
| 1 vanilkový cukr
| 100 g krystalového cukru
| 250 g rostlinného tuku
| Sníh:
| 6 bílků
| 250 g krystalového cukru
| 3 - 4 hrsti sekaných ořechů
Postup přípravy receptu Řezané ořechy :
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do chladu. Uvaříme pudink, necháme vychladnout. Vymícháme tuk a postupně přidáme pudink. Těsto propracujeme a rozdělíme na tři stejné části. Vyválíme na obráceném plechu. Z bílů a cukru vyšleháme tuhý sníh a také jej rozdělíme na tři části. Rovnoměrně ho rozetřeme na přichystané pláty a upečeme při 180 °C 18 minut. Náplň rozetřeme na dvě části a třetím přiložíme. Necháme odstát do druhého dne.
Fotky receptu Řezané ořechy :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!